水冷式冷水機是利用殼管蒸發(fā)器使水與冷媒進行熱交換，冷媒系統(tǒng)在吸收水中的熱負(fù)荷，使水降溫產(chǎn)生冷水后﹐通過壓縮機的作用將熱量帶至殼管式冷凝器，由冷媒與水進行熱交換﹐使水吸收熱量后通過水管將熱量帶出外部的冷卻塔散失(水冷卻)

市中區(qū)食品行業(yè)用制冷是采取特定的措施，使某一區(qū)域或產(chǎn)品在特定的時間和空間內(nèi)達到低于周圍環(huán)境介質(zhì)的溫度，并使其保持在給定的溫度范圍內(nèi)。為了使產(chǎn)品或區(qū)域達到或保持特定的低溫，需要采用特定的方法和技術(shù)方法，不斷地從該區(qū)域或無體中提取熱量。所采用的技術(shù)稱為制冷技術(shù)。

制冷機節(jié)能方法：離心式制冷機節(jié)能方法　1.制冷機節(jié)能原則：提高蒸發(fā)溫度，降低冷凝溫度。在滿足設(shè)備安全和生產(chǎn)需求的前提下，盡量提高蒸發(fā)溫度和降低冷凝溫度。為此加大了冷卻塔的改造，以保證冷卻水效能。
2.防止和減少管道結(jié)垢以提高冷凝器和蒸發(fā)器的換熱效率補充水如果水處理做的不好，碳酸氫鈣和碳酸氫鎂受熱產(chǎn)生的碳酸鈣和碳酸鎂會沉積在管道上。使導(dǎo)熱性能下降，影響冷凝器和蒸發(fā)器的換熱效率，并使設(shè)備運行電費大幅度上升。此時除了采用水處理技術(shù)外，還可以利用管道定期自動清洗設(shè)備進行管道清洗。
3.調(diào)整制冷機設(shè)備合理的運行負(fù)載
在保證設(shè)備安全運行的情況下，制冷主機運行在70%-80%負(fù)載比運行在****負(fù)載時，單位冷量的功耗更小。運用此方式開機要結(jié)合水泵、冷卻塔的運行情況綜合考慮。
4.采用制冷機變頻裝置，調(diào)節(jié)離心制冷機壓縮機的轉(zhuǎn)速低壓的冷媒經(jīng)過離心機后，壓力升高。離心機的轉(zhuǎn)速越大，壓力升得越高。在實際運行中，設(shè)備大多是在非滿負(fù)荷運行。固定轉(zhuǎn)速的離心機在設(shè)備小負(fù)荷運行時，造成能源浪費。而變頻離心制冷機可以依據(jù)負(fù)荷的變化，自動調(diào)節(jié)壓縮機轉(zhuǎn)速，節(jié)能空間比較大。

市中區(qū)食品行業(yè)用特點:

1. 產(chǎn)品種類齊全，包括低溫(出水溫度-15℃)、中溫(出水溫度-10℃)、高溫(出水溫度-5℃)。

2. 工業(yè)冷水機采用**換熱交換器，易回油，制冷損失少，換熱管不會造成裂化。

3.全自動控制技術(shù)，人機工效面板，配備高精度電子溫控板，可長時間保持穩(wěn)定運行。

4. 四級或無級容量控制，準(zhǔn)確協(xié)助負(fù)荷變化。

電鍍冷水機

5. 穩(wěn)定的節(jié)流機構(gòu)，**的制冷冷凝效果，優(yōu)良的防腐防銹處理，低噪音的風(fēng)機電機。

螺桿式冷水機

冷水機組

反應(yīng)釜冷水機

6. 活動方便，安裝使用方便，無需安裝冷卻塔，非常適合因水資源不足而沒有水塔的場所。

7. 結(jié)構(gòu)高度提高，采用換熱器板支撐機體，簡潔、緊湊、實用。

因為冷水機組具有非常好的工作特性，在使用效果上會更加規(guī)范。當(dāng)然，它會在相對自然的環(huán)境中*為使用，能夠充分發(fā)揮使用壽命長的特點。如果想讓其應(yīng)用實踐效果顯得更強，也可以考慮大家的應(yīng)用規(guī)則，就需要選擇合適的效果類型標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能讓使用實踐效果更加**。

8. 小型市中區(qū)食品行業(yè)用采用國外性能良好的制冷壓縮機，噪音低，運行穩(wěn)定，性價比高。

工業(yè)冷水機組占地面積小，制冷量大。采用國際知名品牌進口制冷壓縮機，安全、可靠、耐用，低溫性能參數(shù)優(yōu)良。產(chǎn)品可根據(jù)工業(yè)應(yīng)用特點進行設(shè)計。304不銹鋼冷凍水箱，內(nèi)置低溫循環(huán)泵使用也非常方便。具有溫度顯示信息、設(shè)定溫度、自動調(diào)節(jié)制冷壓縮機延時保護功能和冷凍水溫度等功能，采用知名品牌接觸器、繼電器等電氣元件，配備完善的信號指示器、開關(guān)，操作方法簡單明了。

低溫水冷式冷水機是將充足的水注入機器內(nèi)部水箱，利用制冷系統(tǒng)將水冷卻，冷凍后的水將帶走設(shè)備內(nèi)部的熱量。然后機器內(nèi)部的循環(huán)泵將低溫冷凍水流到需要制冷的設(shè)備中，再將高溫?zé)崴鞯剿渲?，完成制冷?/p>